GN-v2-2c   LogoIntia  

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para analizar nuestro tráfico y con fines publicitarios

Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Saber más

Acepto
X
RizVN Login



Número 204: mayo-junio 2014

Experimentación
Bróculi. Campaña 2013 - 2014

Autores: Juan Ignacio Macua González, Inmaculada Lahoz García, Maite Rodríguez Lorenzo, Sergio Calvillo Ruiz, Ángel Santos Arriazu (INTIA)

En este artículo publicamos los resultados obtenidos con las nuevas variedades en la última campaña, que ha sido muy irregular desde el punto de vista de la climatología lo que ha afectado negativamente a la cosecha final.

En Navarra las Brassicas (coliflor, bróculi, romanesco, etc.) son cultivos de gran importancia en los regadíos, que se destinan fundamentalmente a abastecer las industrias congeladoras instaladas en la zona, aunque también una parte de la producción se deriva al mercado en fresco. En concreto el bróculi, con 4.400 hectáreas, es el cultivo hortícola con mayor superficie de cultivo de la Comunidad Foral, con un rendimiento medio de unas 12 t/ha (datos de Coyuntura Agraria, Navarra).

INTIA estudia las variedades de bróculi existentes en el mercado para ayudar a los agricultores a realizar una programación de cosecha por medio de diferentes fechas de plantación, con objeto de alargar al máximo el periodo de producción y adaptarlo a las necesidades de la agroindustria.

En este artículo publicamos los resultados obtenidos con las nuevas variedades en la última campaña, que ha sido muy irregular desde el punto de vista de la climatología lo que ha afectado negativamente a la cosecha final.

Leer artículo completo: