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Número 236: septiembre-octubre 2019

Cereales
Nuevas variedades de cereal. Siembras 2019

Autores: Jesús Goñi Rípodas y Amaia Caballero Iturri. INTIA

La campaña 2018 – 2019 recién finalizada ha mostrado unas grandes diferencias entre los rendimientos de los secanos frescos y los rendimientos de los secanos áridos. En los primeros se ha llegado a obtener unas producciones que nunca antes se habían conseguido, con cifras de hasta un 30% por encima de los rendimientos medios, mientras que en las zonas más áridas los rendimientos obtenidos han sido muy pobres, quedándose en unos de los peores registrados. Estas mismas diferencias han quedado reflejadas en los campos de experimentación de INTIA localizadas en Berriosuso, representando a los secanos frescos de la Baja Montaña, en el secano semiárido de Falces y en el regadío por aspersión situado en Olite.
El panorama varietal en Navarra, como no podía ser de otra manera, va sufriendo una evolución en función de la aparición de nuevas variedades que aportan aspectos interesantes. En esta introducción de variedades e incluso en su durabilidad en el tiempo tiene enorme importancia la adaptabilidad de las mismas a situaciones cambiantes, tanto en zonas como en climatología.
La superficie sembrada en Navarra en la campaña 2018-2019 por el cultivo de cebada ronda en torno a 77.700 hectáreas, las cuales están ocupadas por más de 24 variedades diferentes, si bien la predominantes es Meseta (70%).
En cuanto al trigo blando, las casi 80.000 hectáreas sembradas están ocupadas por no más de 15 variedades diferentes, repartiéndose el grueso de esa superficie entre tres variedades: Camargo, Marcopolo y Filón.
Este artículo presenta un resumen de los resultados obtenidos en algunos de los ensayos realizados por INTIA en Navarra. Dichos resultados, apoyados por otros obtenidos en la red GENVCE determinan las recomendaciones para la siguiente campaña.
Se puede obtener una información más detallada de la experimentación a través de los servicios del Campus virtual de INTIA o asistiendo a las diferentes charlas que los técnicos de esta empresa pública imparten en las diferentes cooperativas de Navarra.

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