¿Cómo ha vivido el sector productor agrícola de Navarra estos meses de alerta sanitaria por covid-19 y cómo ha sido todo el proceso de adaptación? Nos lo cuentan tres representantes del importante sector cooperativo navarro.
“De nuevo volvemos a ser protagonistas, sin quererlo, los ganaderos y productores de alimentos, por la bajada de los precios, con lo que aún se resiente más nuestra ya maltrecha economía. A pesar de no ser ésta una crisis propia del sector, como ha habido otras antes (por ejemplo, las "vacas locas"), este otra vez la tiene que sufrir. Y ello a pesar de ser pilar básico y estratégico para producir alimentos para la ciudadanía. Siempre nos toca sufrir. Aunque el comer es algo fundamental y básico, y parece que es lo que nadie quiere que falte en estos momentos de crisis tan graves, resulta que es lo que más se puede abaratar y por tanto siempre toca pagar el pato al productor primario que parece y es el más vulnerable”. Así se expresa Javier Iñiguez García de Eulate, ganadero de Zudaire y presidente de ASPINA, durante nuestra entrevista y su opinión es un resumen del sentimiento generalizado que tienen los/as ganaderos/as de Navarra ante la crisis provocada por la pandemia del covid-19.
Las personas productoras han tenido que vender bajo coste y dependiendo de intermediarios que no quieren compartir pérdidas, solo los beneficios. Algunas explotaciones se empiezan a plantear el cierre, si la situación no remonta.
En este reportaje se recogen los testimonios de:
- Alberto Suescun. Presidente de ARANA
- Jone Etaio. Presidenta de ASLANA
- Javier Iñiguez y Patxi Aranguren. Presidente y Secretario Técnico de ASPINA-CONASPI
- Juan Manuel Azanza. Presidente de ASCANA
- Mikel Jiménez Muro. Presidente de JACANA
- Malena San Millán. Gerente de COOVA
- Lorenzo Sarratea. Presidente de la Asociación de Ganaderos de porcino EuskalTxerri
- Victor Arriazu. Presidente de la Asociación de Ganaderos de Reses Bravas de Navarra