En la revista Navarra Agraria de septiembre – octubre de 2011, con el título “Achicoria en invernadero” se realizaba un primer acercamiento a este cultivo, dejando para otros artículos posteriores, los ciclos de cultivo para plantaciones “fuera de época” de achicoria en invernadero. Es decir, aquellas realizadas durante las épocas más frías y menos luminosas del año. En este artículo de ahora, nos adentramos pues, en este tema, mostrando los resultados de este último invierno, que confirman los de años anteriores y nos muestran las técnicas a utilizar para obtener achicoria comercial durante los meses de noviembre a abril.
Número 194: septiembre-octubre 2012
Invernaderos
Achicoria en invernadero. Sistemas de cultivo para la producción invernal.
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