EL ITG Ganadero, a través de la Sección de Formación y en colaboración con la Asociación de Criadores de Raza Navarra (ARANA), organizó los días 3 y 4 de junio del presente año un curso de "Calificación Morfológica de animales de Raza Navarra" dirigido a los técnicos de ovino .Para la realización del mismo se contó con la inestimable colaboración del conocido etnólogo y Doctor en Veterinaria, Don Antonio Sánchez-Belda. En este artículo se recogen las opiniones de este prestigioso especialista sobre la selección y mejora de la raza Navarra, la dedicada mayoritariamente a producir carne en nuestra Comunidad.
Número 134: septiembre-octubre 2002
Ovino
La raza Navarra u la calificación morfológica de sus reproductores
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