Navarra es una región de gran tradición hortofrutícola, que lleva más de 20 años cultivando bajo los plásticos de los invernaderos. Han quedado ya superadas las dudas sobre su viabilidad. Hoy existen todo un abanico de instalaciones, con distintos grados de tecnificación y una gran diversificación de productos. Se producen tanto cultivos hortícolas clásicos como producto en fresco para 4ª gama, como plantas ornamentales ( geranio, ciclamen, flor de pascua, hortensia , sin olvidar a las explotaciones que producen lilium durante todo el año)
Existe también una red notable de semilleros, que abastecen tanto a cultivos de invernaderos como de aire libre. Fundamentalmente crucíferas, tomate, pimiento, lechuga … y tanto para Navarra como para una amplia zona del norte y centro de España.
Se cultiva en suelo, en cultivo tradicional, y en ecológico. Y también en hidroponía, contando ya con una superficie que comienza a ser representativa.
Un aspecto técnico en continua evolución es el de la sanidad de los cultivos, y en concreto el control de sus plagas. En este punto nuestro sistema de producción tiene algunas peculiaridades que hay que tener en cuenta a la hora de hacer frente a esas plagas de manera eficaz.
Podría decirse que nuestros invernaderos se ubican en medio del campo. Con ello queremos decir que a diferencia de otras zonas donde existen aglomeraciones de ellos, en Navarra, salvando alguna excepción, en general se encuentran dispersos y en cierto modo alejados unos de otros. Y esto es importante, porque las incidencias y actuaciones sanitarias que se producen sobre un cultivo y en sus adyacentes pueden incidir entre ellos, de manera positiva o negativa, y evidentemente también sobre los cultivos siguientes. Hay una interacción entre los cultivos al aire libre y bajo plástico que influye en el desarrollo de algunas plagas y también debe tenerse en cuenta en sus métodos de control. Los tratamientos químicos aplicados sobre un cultivo pueden causar interferencias en otros, ante la necesidad de cumplir plazos de seguridad alimentaria.
