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Número 182: septiembre-octubre 2010

Estiércol
Lixiviados generados en montones temporales de estiércol sobre suelo natural

En las explotaciones ganaderas con ganado estabulado sobre cama caliente, es una práctica habitual ‘sacar’ las camas a mediados y finales del período de estabulación (invierno) y, si no disponen de estercolero, amontonarlo en lugares próximos o sobre las propias parcelas sobre las que se extenderá como aporte fertilizante cuando las exigencias de fertilización de las praderas o cultivos lo precisen y las condiciones de tempero de los suelos lo permitan.

Durante el tiempo que permanece amontonado el estiércol al aire libre se generan gases (metano, óxidos de nitrógeno) y líquidos lixiviados, que se difunden en la atmósfera los primeros y en el suelo los segundos.

Los criterios que manejan los ganaderos para la elección de los puntos de amontonamiento son los de facilidad de acceso y facilidad de evacuación de los lixiviados evitando su acumulación, lo que dañaría al suelo y dificultaría el tránsito de los equipos durante los procesos de descarga y carga del estiércol.

La generación, naturaleza e impacto de los lixiviados sobre el suelo es un tema poco estudiado y el nivel de conocimiento es escaso, por ello se planteó desde el ITG Ganadero en 2007 llevar a cabo una experiencia para profundizar en el conocimiento de la composición y dinámica de estos lixiviados.

Los resultados de esta experiencia se recogieron en un trabajo de fin de carrera presentado en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la UPNA en el año 2008. Este artículo ofrece un resumen de dicho trabajo.

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