La lechuga Batavia sigue siendo, con diferencia, el cultivo mayoritario en los invernaderos de Navarra, durante los meses de otoño e invierno.
El ITG Agrícola realiza ensayos para comparar las variedades que salen al mercado y dar al invernaderista la información que precisa, para hacer la elección de planta más adecuada. En este reportaje se informa sobre los ensayos realizados en la campaña 2008-2009 en Sartaguda (Navarra-España).
Sin embargo, el mercado está sufriendo una lenta aunque constante evolución en cuanto al estereotipo de lechuga que se consume. En el momento actual no hay ya, como antaño, una uniformidad de criterios en torno a las características que debe cumplir lo requerido comercialmente como lechuga batavia.
Por todo ello, mantenemos la clasificación descriptiva iniciada en campañas anteriores y señalaremos las variedades que han resultado más destacadas de cada grupo, dejando a elección de cada productor el tipo de lechuga batavia a cultivar, en función de lo requerido por el mercado al que dirige su producción.
Las condiciones climáticas de este invierno 2008-2009, fueron de baja luminosidad, con un 15% menos de radiación que el mismo periodo del año anterior y de temperaturas bajas diurnas, lo que ha propiciado un lento desarrollo del cultivo de lechuga, incrementando la duración de su ciclo en una semana con respecto al ciclo medio de la lechuga de esta época.
