Navarra Agraria

"En el ámbito nacional, la campaña 2013 se puede calificar de deficiente. La superficie general de cultivo ha bajado, calculándose en unas 21.225 ha de tomate para industria en toda España. También las producciones obtenidas han sido menores, con unos rendimientos muy por debajo de las medias de los últimos años y con una estimación de 1.655.000 t, un 14% menos que la campaña anterior. Esto en parte se explica por la evolución de la propia campaña, en la que ha habido retrasos en las plantaciones y un desarrollo vegetativo inicial del cultivo más lento de lo habitual, debido a la climatología. Las conclusiones y recomendaciones de variedades que se recogen en este artículo se basan en los trabajos técnicos realizados en Aragón y Navarra, y son aplicables a todo el Valle del Ebro. Se habla de variedades de tomate para diversos usos industriales, con alto contenido en licopeno y ""all flesh"". Asimismo se han ensayados distintos materiales acolchados biodegradables y la aplicación de bioestimulantes para mejorar la calidad
del producto final."