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Número 241: julio-agosto 2020

Sector elaborador
La industria agroalimentaria refuerza su seguridad

Autores: Cristina Lecumberri Directora General de ALINAR

La crisis del covid -19, ha creado situaciones a las que nunca antes nos habíamos enfrentado. La declaración del estado de alarma a nivel nacional se hizo con el fin de proteger la salud de los ciudadanos frente a la pandemia de coronavirus con dos condiciones, garantizando el suministro alimentario y promoviendo medidas de distanciamiento social. Así, el suministro de alimentos y la producción agro-ganadera se convirtieron en servicios esenciales pero el confinamiento, el cierre de la hostelería y las limitaciones de los desplazamientos han afectado a la forma de trabajar, al empleo y también a las ventas. ¿Cómo lo ha vivido el sector transformador y la industria agroalimentaria de Navarra y cómo ha sido todo el proceso de adaptación?.

Para el sector ha supuesto el gran reto de responder a la necesidad de garantizar el abastecimiento de alimentos a la población en una situación de crisis sanitaria inaudita, en un tiempo record, con todas las dificultades que implica la incertidumbre generalizada a todos los niveles y la propia tristeza y preocupación de cada uno al ver nuestra sociedad amenazada por la covid-19.

Afortunadamente creo que la respuesta ha sido impresionante y, gracias a la capacidad de gestión y liderazgo de nuestros empresarios y al compromiso y la responsabilidad de todos los que trabajamos en el sector agroalimentario, se ha superado el reto. En ningún momento los ciudadanos han debido temer por la falta de alimentos, lo que de otra forma hubiera provocado un caos social.

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