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Número 162: mayo-junio 2007

Porcino
Piensos lactoiniciadores. Efecto de su manejo sobre la productividad y rentabilidad

La alimentación de las cerdas reproductoras y de los lechones supone más de la mitad de los gastos totales destinados a cada animal. Es por ello por lo que se hacen continuos estudios para la mayor optimización de gastos en este sistema de reproducción y, un elemento importante de esta optimización, consiste en el manejo de piensos que se suele realizar en los lechones.

Dentro de estos piensos, el más común es un pienso de primera edad denominado ”lactoiniciador”, el cual es útil tanto antes como después del destete. Dado el elevado precio de este pienso, hemos llevado a cabo un estudio para conocer a qué tipo de lechones y qué cantidad de pienso es necesario suministrar para optimizar los resultados técnico - económicos derivados de la aplicación de diferentes manejos con los piensos de primeras edades y de segunda edad, tales como prestarter, destete, starter y el ya mencionado lactoiniciador.

Durante el año 2005, el ITG Ganadero llevó a cabo una prueba sobre la utilización o no de lactoiniciadores en la alimentación de lechones destetados con 21 días de edad. Para ello se compararon 5 programas de alimentación ( unos obtenidos de bibliografía y otros recomendados por los técnicos de ITGG). 

La prueba se llevó a cabo en una granja sobre un total de 500 lechones (100 por programa).

En el artículo se exponen los resultados y conclusiones de este estudio.

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