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Número 219: noviembre-diciembre 2016

Medio ambiente
Prácticas regenerativas y calidad del suelo

Autores: José Luis Sáez Istilart (*), Mari Jose Imaz Gurrutxaga (***), Josune Arranz Arriola (**), Mikel Kormenzana Okeranza (*****), Lur Epelde Sierra (**), Alberto Enrique Martín (****), Roberto Ruiz Santos (**), Marcos Apesteguía Barberena (*), Nerea Mandaluniz Astigarraga (**) (*) INTIA, (**) Instituto Vasco de Investigaciones Agrarias-NEIKER, (***) Agencia de Desarrollo Local Urduñederra, (****) Universidad Pública de Navarra, (*****) Asociación de Ganaderos y Ganaderas Bedarbide

En junio de 2013 comenzó el proyecto europeo LifeRegenFarming (LIFE12 ENV/ES000232) (www.regenfarming.eu), de la mano de tres socios: Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario-NEIKER, Instituto Navarro de Tecnología e Infraestructuras Agrarias (INTIA) y la Agencia de Desarrollo Local-Urduñederra.

Este proyecto trata de monitorizar el impacto de las prácticas de manejo regenerativas en la calidad del suelo, en la producción/calidad y biodiversidad vegetal y en la producción de leche y/o carne. La implementación de las prácticas regenerativas se lleva a cabo en dos rebaños experimentales de ovino de leche (Neiker e INTIA, éste último con producción bajo certificación ecológica) y en cuatro explotaciones ganaderas de producción ecológica comerciales localizadas en Orduña y socias de la Asociación de Ganaderos y Ganaderas Bedarbide (asociación que lleva años trabajando sobre la base de la Investigación Acción Participativa-IAP).

Los resultados de estas prácticas han sido diferentes en los tres lugares de ensayo. La situación de partida y el manejo histórico de cada rebaño influye en la respuesta del sistema al cambio en el manejo (de convencional a ecológico/regenerativo) y, por lo tanto, en la respuesta de los indicadores de calidad del suelo.

En este trabajo se habla de las posibles diferencias generadas por el régimen de pastoreo (pastoreo dirigido/regenerativo y el pastoreo abierto/libre) respecto a un indicador relacionado con la calidad del suelo: la POM (Materia Orgánica Particulada). Los resultados que se detallan en este artículo son los obtenidos en el ensayo desarrollado en Orreaga/Roncesvalles (Navarra).

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