No hace falta insistir en las bondades de las leguminosas como cultivo mejorante de los suelos, al fijar el nitrógeno del aire, pues todos los agricultores las conocen y el ITG Agrícola lo ha demostrado de manera palpable en su experimentación a lo largo de 25 años.
Sin embargo su implantación como cultivo extensivo no es tan buena como cabría desear. El agricultor no recibe del mismo una rentabilidad tan inmediata ni tan palpable económicamente como en el caso de los cereales, lo que dificulta su expansión.
A todo ello se suma el inconveniente de los altibajos de producción que sufren las variedades de primavera de un año para otro, en función de la climatología.
En las últimas campañas el ITG Agrícola está trabajando para encontrar soluciones de cara mejorar la productividad de este cultivo y hacerlo más atractivo para los profesionales del campo.
Su labor se centra, sobre todo, en encontrar unas variedades más resistentes y adaptadas a nuestras condiciones climáticas, de modo que mantengan un comportamiento más estable y aumente su producción. Las nuevas variedades de invierno que se están ensayando ofrecen una interesante tolerancia al frío y pueden suponer una buena apuesta en este sentido. Esa característica ha marcado ya diferencias importantes en la última campaña, cuando precisamente las bajas temperaturas invernales han perjudicado el desarrollo de los guisantes y habines. Tras este segundo año de experimentación, crecen las esperanzas puestas en esas variedades, pero queda ponerlas a prueba al menos un año más, para poder determinar su verdadero interés y para afinar con las técnicas de cultivo más idóneas.
En el artículo ofrecemos un resumen de las novedades al tiempo que se hace un balance general de la campaña.
