El domingo 27 de agosto se celebró en Uharte Arakil el 50º Artzai Eguna, la Fiesta de los Pastores de Navarra organizada por la Sociedad Aralar Mendi, asociación que promociona y divulga la cultura del pastoreo y más en concreto el ovino de leche de raza latxa autóctona y adaptada a las condiciones de la zona.
El programa de este año incluyó varios certámenes, concursos y actividades, entre ellos, el Concurso Navarro de Quesos elaborados con leche de oveja latxa o la Exposición y Concurso de Rendimiento Lácteo de ovejas latxas de Navarra (que organiza ASLANA). Una veintena de socios de INTIA resultaron premiados en los distintos certámenes del encuentro, a los cuales felicitamos calurosamente.
Resultados del Concurso Navarro de Quesos elaborados con leche de oveja latxa (Marcados en azul socios de INTIA)
Campeón Felipe Agirre (Eulate) Quesería Arnotegi
Subcampeón Ricardo Remiro (Eulate) Quesería Remiro
Tercero S.C. Kortaria Infernuko gazta (Elizondo)
Cuarto S.A.T. Antsonea (Uztegi) Antsonea Gaztak
Quinto Angel Linzoain (Iragi) Quesería Átekoa
Sexto Jose Javier Sestorain (Leitza) Quesería Gorritz
Séptimo María Jesús Larratxea (Elizondo)
Octavo Albi (Arruazu)
Noveno Hermanos Agirre (Aranarache/Aranaratxe) Quesería Hnos. Agirre
Décimo Victoriano Agirre (Eulate) Quesería Victoriano Agirre
Los 10 quesos mejor clasificados en este Concurso, competirán en la final de Euskal Herria que en el mes de octubre se celebrará en el pueblo de Idiazabal.
Resultados de la Exposición (Concurso morfológico) y Concurso de Rendimiento Lácteo de ovejas latxas de Navarra
- Socios de INTIA premiados en el Concurso morfológico:
Campeones Jose Ángel Azpiroz (Beunza/Beuntza) en ovejas cara negra; S.C. Balda Artola (Unanu) en ovejas cara rubia; S.C Irigoien Rekarte (Arizkun) en corderos de cara negra.
Subcampeones: S.C Lopez Azpilikueta (Lezáun) en apartado de ovejas cara rubia; Marta Perez Loperena (Egozkue) en corderos de cara negra; Isidro Bazterrika (Ituren) en en corderos de cara rubia.
Terceros premios de las 4 modalidades fueron para socios de INTIA: Marta Perez Loperena (Egozkue), Ramón Urrutia (Azpilkueta), Iosu Ollo (Goldaratz) y Ramón Urrutia (Azpilkueta)
Además, de estos premios se concedieron también el Premio especial del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente a la mejor explotación a SC López Azpilikueta (Lezáun) y la Mención especial del jurado por Emprendimiento al socio de INTIA Roberto Urrutia (Artaiz).
Estos reconocimientos animan a INTIA a continuar desarrollando con sus socios las actividades que lleva a cabo a través de los servicios de Asesoramiento Ovino y de Asesoramiento Calidad de Leche de Oveja.
Precisamente INTIA ha organizado para este otoño, un año más, el Programa de Jornadas Técnicas para queserías con acciones de formación dirigidas tanto al sector ganadero como al quesero y que se celebrarán durante los meses de septiembre y octubre. Más información, en la web www.intiasa.es
