A lo largo del mes de octubre se ha desarrollando en Tudela, en la sede de la Universidad Pública de Navarra, un curso de "Bienestar animal en avicultura" organizado y coordinado por INTIA y dirigido a profesionales de la ganadería. Han participado más de 60 personas, productores avícolas de Navarra, La Rioja y Aragón que se formaron en las obligaciones del bienestar animal en explotaciones avícolas. Son ganaderos y trabajadores por cuenta ajena de granjas que en su mayoría operan como integradoras para UVESA y el Grupo AN S.Coop, que colaboran en la realización de este curso.
En total han sido 20 horas de formación homologada, distribuidas a lo largo de cinco jornadas (los miércoles 3, 10, 17, 24 y 31 de octubre por la tarde). Cada una de ellas se ha centrado en uno de los temas clave del programa: la normativa legal, bienestar animal en producción avícola, fisiología y anatomía, nutrición en pollos, patología, enfermedades de declaración oficial.
Hay que destacar la reconocida solvencia de los ponentes del curso que son personas técnicas del Gobierno de Navarra, de AN S.Coop y UVESA. Así, la formación sobre normativa legal, bioseguridad en granja y Enfermedades de Declaración Oficial la impartieron directamente Fernando Mutilva (Jefe de Sección de Seguridad Alimentaría y Oficinas Pecuarias del Gobierno de Navarra), César Fernández (Jefe de la Sección de Sanidad Animal) y Jesús Mª De Andrés (Servicio de Ganadería del Gobierno de Navarra).
Por parte de AN S.Coop participaron como ponentes Luis Angel García, Emilio Borja e Ismael Marzo que tratarán aspectos del bienestar animal relacionados con la nutrición, la patología clínica, la producción, captura y transporte de los pollos.
Javier Gascón y Javier Arceiz de UVESA completaron el elenco del curso y aportaron su experiencia sobre alojamientos avícolas en Bienestar Animal, la calidad de pollito/pollita de 1 día, las vacunas y programas vacunales en aves.
El programa de formación de INTIA está cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y por el Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno de Navarra.
