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Número 238: enero-febrero 2020

Navarra en un proyecto transfronterizo de estrategias vitícolas frente al cambio climático

 

BARETON-Bandas floridas

 

La Sección de Viticultura y Enología EVENA del Gobierno de Navarra ha participado el 22 de enero en la jornada de lanzamiento del proyecto europeo Interreg- POCTEFA VITISAD “Estrategias y prácticas vitícolas sostenibles de adaptación al cambio climático” que se celebró en Derio (Bizkaia) y que ha reunido a los socios de esta iniciativa transfronteriza centrada en las prácticas agronómicas para la adaptación de los viñedos a las nuevas condiciones climáticas.

La jornada ha tenido lugar en las instalaciones de NEIKER-Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, la entidad que lidera el proyecto en consorcio con el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) del Gobierno de La Rioja, la Chambre d'agriculture des Pyrénées-Atlantiques (CDA), el Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) y con EVENA, del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra.

El proyecto cuenta con un presupuesto de 657.827 € y tiene como objetivo evaluar las practicas agronómicas que permitan la adaptación del viñedo del área occidental del espacio POCTEFA al cambio climático. Además de los ensayos agronómicos clásicos, se incluye el trabajo en parcelas demostrativas con viticultores y el traslado de los resultados no solo al sector sino también a los responsables administrativos de futuras estrategias y programas.

En el encuentro, los técnicos de EVENA han explicado su trabajo como encargados de la acción denominada “Alineamiento con estrategias sectoriales”, cuyo objetivo es precisamente la difusión de los resultados a entidades estratégicas como consejos reguladores de las Denominaciones de Origen, asociaciones profesionales y administraciones regionales y estatales.

EVENA desarrollará ensayos del proyecto en Olite, San Martín de Unx y Liédena y demostraciones en parcelas de viticultores navarros

En el marco del proyecto, EVENA está realizando ya ensayos de campo de cubiertas vegetales (Bareton en Olite / Erriberri y San Martin de Unx), de fertilización orgánica, y de material vegetal (en Olite y Liédena).

Cada uno de los socios del proyecto POCTEFA VITISAD va a llevar a cabo ensayos agronómicos de campo en sus instalaciones o en viñedos particulares, utilizando distintas herramientas de adaptación al cambio climático: el uso de cubiertas vegetales entre líneas de viñedo, la utilización eficaz del riego, la aplicación de fertilizantes orgánicos, el empleo de distintas variedades o clones y porta injertos, y la utilización de redes para disminuir la temperatura del racimo.

En todos los ensayos se va a estudiar la influencia sobre el crecimiento vegetativo y el rendimiento del viñedo, y, también, sobre la calidad de la uva. En el ensayo de fertilización orgánica de largo plazo se analizará el contenido de carbono en suelo, para estimar la capacidad de secuestrar carbono que tienen estos suelos. Finalmente, en los ensayos de evaluación del material vegetal se va a poner especial énfasis en aquellos aspectos interesantes desde el punto de vista de adaptación al cambio climático como son el retraso de la maduración, el mantenimiento de la acidez y la consecución de color.