El pasado 29 de octubre la sociedad pública INTIA, adscrita al Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, presentó la aplicación “Sardetik Sardeskara - Del Campo a la Mesa” (https://sardetiksardeskara.com/) durante las 2ª Jornadas de Gestión de Explotaciones Agrarias que versaban sobre la “Venta directa como oportunidad”. La aplicación, lanzada para impulsar la venta directa de productos agrícolas y ganaderos, ligados a la explotación agraria navarra, permite visibilizar la parte productora del sector y proporcionar la información de contacto a la parte consumidora.
Vinos, productos hortícolas, lácteos, miel y carne, entre otros, son los tipos de productos que se pueden encontrar en esta novedosa aplicación que muestra la información de contacto de los productores y productoras de Navarra que venden sus productos directamente a quienes los van a consumir.
La aplicación permite acceder a la información de contacto de las explotaciones filtrando de la siguiente manera:
• Por el tipo de producto que vende.
• Por el tipo de venta de sus productos: A domicilio o compra directa en la propia explotación.
La situación actual, surgida a raíz de la pandemia de la covid-19, ha hecho resurgir la necesidad de poner en valor el sector primario y el consumo local adquiriendo alimentos de cercanía, producidos de manera sostenible por profesionales de la agricultura y la ganadería de Navarra. La aplicación “Sardetik Sardeskara - Del Campo a la Mesa” permite que la sociedad y el sector agrario se conozcan y puedan establecer contacto. Además, favorece que la parte productora mejore su rentabilidad recibiendo íntegramente el margen de venta y que la parte consumidora disfrute de alimentos de excelente calidad.
