Más de 80 personas expertas participaron en el webinar de la Jornada final del proyecto PILOTVID, organizada por UPNA e INTIA, que se desarrolló on-line el 17 de febrero. A la cita acudió personal procedente de distintas Comunidades Autónomas y de diversas entidades (bodegas, universidades, organismos públicos y empresas de suministros del sector entre otras). El secreto del éxito de esta jornada estuvo en los cuatro ponentes de lujo previstos en el programa, reunidos para tratar sobre un tema esencial para el sector vitícola: la estimación temprana de los rendimientos y las necesidades hídricas.
La presentación de la Jornada la realizó Gonzaga Santesteban, profesor del Departamento de Agronomía de la Universidad Pública de Navarra, planteando la relevancia de los retos acometidos en el proyecto PILOTVID y presentando a los ponentes.
En la primera intervención, Bárbara Sebastián, Dra. Ing. Agrónoma, de la empresa Viticultura Viva, realizó una presentación titulada “Estimación del Rendimiento: Para acertar hay que medir (mucho)”, señalando que, según su experiencia, es necesario disponer de un histórico de datos para obtener buenas predicciones el resultado.
Seguidamente, Bruno Tisseyre, Doctor Ing. Agrónomo de la Universidad de Montpellier- SupAgro, presentó la ponencia “Métodos de estimación del rendimiento en el campo: ¿Cuál es la investigación actual?”, explicando las ventajas y desventajas de incorporar análisis de imagen para facilitar y automatizar los conteos, así como procedimientos para optimizar el proceso de muestro en sí mismo.
A continuación, Diego Intrigliolo, Doctor Ing. Agrónomo del CEBAS-CSIC, presentó su ponencia “El riego del vid entendido a partir de casos prácticos en viñedos comerciales”. Analizó cómo las decisiones de riego se deben tomar en función de las necesidades del cliente, el tipo de vino y los costes de producción. Explicó también la importancia de programar el riego, la necesidad de hacer un balance de agua en el suelo del viñedo, hacer un cálculo del consumo de agua, la utilización de las sondas de humedad, y otros aspectos relacionados con la teledetección.
Finalmente, Carlos Miranda, Dr. Ing. Agrónomo de la UPNA, presentó los resultados más relevantes del proyecto PILOTVID encaminados a la estimación precoz del rendimiento en viñedo basado en puntos de seguimiento detallado. Comenzó explicando que el proyecto piloto tiene como objetivo el implantar una metodología de trabajo en campo basada en tecnologías que están ya en el mercado, que han permitido una mejor planificación en la gestión del viñedo y un mejor uso del agua a las bodegas. Se ha realizado el seguimiento en campo mediante PSD (puntos de seguimiento detallado), ubicados a partir de imágenes de satélite NDVI, con las que se preseleccionaba una zona de 80 cepas, de las que finalmente se seguían 30 con un criterio de homogeneidad. Se han evaluado 60 modelos para contrastar con la información real, comprobándose que cuatro de ellos tenían un mejor comportamiento para la estimación de los rendimientos, siendo lo más adecuado combinar conteos de racimos y determinaciones de su peso justo al inicio del envero. En el proyecto, se ha utilizado con éxito la plataforma Cultiva decisiones para la gestión de la información, y las necesidades hídricas se han estimado combinando teledetección y estaciones agroclimáticas.
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