En la campaña 2020-21, INTIA ensaya en la localidad de Cabanillas (Navarra) variedades de cultivos extensivos especiales para zonas áridas con el fin de poder estimar y recomendar las que mejor se adaptan a condiciones climatológicas extremas. Son 50 variedades de cultivos que presentan bastante rusticidad y que un grupo de personas agricultoras y técnicas pudieron visitar el 13 de mayo en una Jornada de Puertas Abiertas de cultivos extensivos en secanos.
INTIA ha retomado en estas últimas campañas la realización de ensayos en esta zona seca de Navarra con el fin de continuar viendo las novedades que pueden aportar nuevas variedades y cultivos que se adapten a estas condiciones tan extremas de climatología, ante el cambio climático. Destacan los ensayos de leguminosas —con especies de alverjones, guisantes y yeros— y los de variedades de trigos, cebadas, avenas, triticales y camelinas, que despertaron el interés de los asistentes.
La técnica de INTIA, Amaia Caballero, presentó el comportamiento de diez variedades de cebadas, seleccionadas por su rusticidad, y once de trigo. Este año, el clima especialmente seco de los meses de febrero y marzo ha permitido comprobar que algunas variedades muestran menos adaptabilidad a estas condiciones secas. Entre especies, los trigos son los que han aguantado mejor este periodo seco al ir algo más retrasados y recibir la lluvia en abril. Señaló que los triticales (cruce de centeno y trigo) también están aguantando mejor la sequía. Respecto a las camelinas —especie de la misma familia que la colza, pero que se adapta mejor a los climas áridos— Caballero indicó que se han ensayado 9 variedades, pero está por determinar su comportamiento en cosecha y la tolerancia de la apertura de las silicuas en maduración.
A continuación, Lucía Sánchez, también técnica de INTIA, presentó los ensayos de leguminosas, especies alternativas a los cereales en la rotación. Explicó que, en general, el desarrollo de las tres especies de leguminosas ensayadas fue muy bueno durante el invierno, pero a partir de la sequía persistente de la primavera todos estos cultivos están sufriendo de manera muy acusada estas condiciones, incluso los más rústicos como los alverjones.
La segunda parte de la jornada se dedicó a la protección de cultivos. Las técnicas de INTIA Irache Garnica y Carmen Goñi expusieron cómo son las estrategias de control de vallico, ya sea de forma tradicional, con la aplicación de diferentes herbicidas, o en ecológico donde las opciones disminuyen considerablemente.
Carmen Goñi, explicó el funcionamiento de la Estación de Avisos y alertas, herramienta que la sociedad pública INTIA pone a disposición del sector para consultar la situación en cada momento de las diferentes plagas y enfermedades en los diferentes cultivos (aunque en esta jornada Goñi se centró especialmente en los cultivos extensivos).
En todos estos cultivos hay que esperar hasta el final del ciclo y ver las producciones obtenidas para determinar el resultado final. Estos resultados se recogerán en el Informe Especial de Cereales que se publicará en esta revista Navarra Agraria en Septiembre de 2021.
