A principios de julio de 2021 ha dado comienzo la campaña "Aquí se come bien, Hemen ongi jaten da", que va a promocionar los alimentos locales con marca de calidad en una treintena de hoteles rurales distribuidos por toda la geografía navarra. La campaña, que ha sido promovida por ANAPEH y REYNO GOURMET, cuenta con el apoyo de los Departamentos de Turismo y Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra y se prolongará hasta el mes de octubre.
Los hoteles participantes en la campaña ofrecerán unos desayunos auténticos y saludables, permitiendo degustar yogures, leche, huevos, fruta, miel, leche, embutidos… producidos en el entorno más cercano. Además, en el servicio de restaurante, del que todos ellos disponen, se comprometen a que su menú o carta ofrezca un repertorio de platos elaborados con productos locales, amparados por la marca Reyno Gourmet como conservas de Espárrago de Navarra o Pimiento del Piquillo de Lodosa, Chistorra, Ternera y Cordero de Navarra, vegetales frescos… queso de Roncal o Idiazábal, vino D.O. Navarra y en la carta de licores Pacharán Navarro, etiquetado y perteneciente a la IGP Pacharán Navarro.
Esta acción busca dar valor a los recursos locales de proveedores de cercanía y visualizar el compromiso de los hoteles rurales por preservar la económía local y su participación en la transformación por un negocio más justo, además de ser un destino turismo de gran atractivo por su capacidad de generar experiencias reales. Es la repuesta a una práctica habitual de estos establecimientos y de su empeño porque el cliente viva momentos inolvidables, también gastronómicos en torno a una cocina de arraigo y de tradición.
Descubre en este enlace la lista de HOTELES RURALES PARTICIPANTES.
