El proyecto VITISAD en el que participa la Dirección General de Desarrollo Rural, a través de la Sección de Viticultura y Enologia-EVENA, ha recibido el premio estatal en la categoría 'EuropaSeSiente' por sus prácticas vitícolas de adaptación al cambio climático. Personal técnico de la Sección de Viticultura y Enología-EVENA del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente ha recogido el galardón que, en palabras de su responsable, Ana Sagüés, "supone un reconocimiento a la labor realizada durante todos estos años en el marco del proyecto, pero también un impulso al trabajo de investigación que se desarrolla en EVENA en colaboración con el sector".
El director general de Desarrollo Rural, Rubén Goñi, ha destacado que “este premio supone un paso más en el esfuerzo investigador que está realizando Navarra para diferenciar nuestro vino y, al mismo tiempo, abrir a nuestros productores y productoras nuevas oportunidades”. Además, Goñi ha subrayado que “la investigación en variedades es una apuesta de futuro".
El proyecto VITISAD es un POCTEFA, proyecto de cooperación transfronteriza, integrado por la Dirección General de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra, junto a la Dirección General de Agricultura y Ganadería del Gobierno de La Rioja, el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Rural (Neiker), La Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Atlantiques y el Institute Français de la Vigne et du Vin (IFV).
Plantea una serie de estrategias y prácticas vitícolas frente al cambio climático, ya que el incremento de la temperatura ocasionado por éste provoca que la maduración de la uva se produzca en un período más cálido y puede modificar algunas de sus propiedades, como el color, la acidez, el aumento del grado alcohólico, la deshidratación de las uvas y/o el golpe de sol. Además, se prevé que el aumento de episodios de lluvia intensa podrían suponer un mayor riesgo de pérdidas del suelo por erosión. Por todo ello, este proyecto analiza distintas técnicas de cultivo para preparar las viñas a las nuevas inclemencias meteorológicas.
Más información en el siguiente enlace
Puedes leer estos artículos de la revista:
Vinos Old-Vidaos de Navarra: variedad "Zoca Zarra 02-Tortozona Tinta"
Cubierta vegetal bajo las cepas: una alternativa al control de las malas hierbas en los viñedos
