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El evento, organizado por la empresa pública INTIA y Reyno Gourmet en colaboración con la UPNA, tenía como fin conocer las diferentes perspectivas de distintas marcas de calidad diferenciada, contrastando experiencias con otras marcas de la misma índole que la de Navarra, y debatir posibles estrategias de futuro. Se celebraban diez años de actividad de la marca Reyno Gourmet iniciando este proceso de reflexión.
INTIA-Reyno Gourmet bajo el lema “Lo mejor de lo nuestro, lo mejor de Navarra/Dugun Hoberena, Nafarroako Hoberena” se ha estrenado en Basquisite con diez empresas navarras y ha acudido un año más a Fruit Attraction con otras siete. El gerente de INTIA, Juan Manuel Intxaurrandieta, visitó ambas ferias y por supuesto especialmente a las empresas que acudieron.
INTIA ha organizado en el mes de noviembre de 2017 dos Jornadas técnicas, una en la zona de Malerreka, en Casa Juansenea (Doneztebe/Santesteban), sobre fruticultura ecológica de montaña y la otra en el Valle de Etxauri sobre producción de cereza en ecológico.
Un grupo de 30 jóvenes está realizando de la mano de la empresa pública INTIA, adscrita al Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, los cursos de incorporación al sector agrario. Tanto el de agricultura como el de ganadería comenzaron a finales de agosto y ambos han iniciado un programas de visitas a 7 explotaciones de referencia que pudieran servir como modelo a seguir, bien por el sistema de trabajo, bien por su modelo productivo, por el relevo generacional, por su innovación, etc.
INTIA-Reyno Gourmet colabora en la organización de la II Semana pamplonesa del Producto Local a la que acudieron este año 22 empresas de la marca, con su apoyo. También ha participado con un stand en la 29 edición del Congreso Internacional de Gastronomía, San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country.
A comienzos del mes de octubre, INTIA recibió la visita de dos grupos de ganaderos y ganaderas, procedentes respectivamente de Francia y Estonia, que querían conocer las experiencias que se están llevando a cabo actualmente en Navarra.
Entre los días 23 y 25 de octubre se celebró en Calatayud la 21ª edición de las Jornadas Profesionales de Avicultura. INTIA acudió al encuentro con una ponencia sobre: Herramientas para la selección de Mejores Técnicas Disponibles (MTD) en avicultura de puesta y de engorde.
INTIA, junto con las entidades socias del proyecto Pirinnovi, recoge el premio al mejor póster en el ‘Congreso Internacional de Innovación para la sostenibilidad en ovinos y caprinos.
INTIA participó el 14 y el 16 de septiembre en las Jornadas sobre "Sociedad civil, alimentación y ciudades sostenibles" que se celebraron en Valencia.
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Este proyecto que lidera INTIA va a invertir en Navarra más de 500.000 euros para potenciar y mejorar el tejido empresarial ecológico, un sector que va a más. ¿Qué planes de acción se van a realizar?
Innovación
El Proyecto Smart Rural
El objetivo es formar a personas ligadas a la actividad agrícola y ganadera en el uso profesional de móviles y de aplicaciones móviles que facilitan el trabajo y mejoran su calidad de vida.
Resultados del diagnóstico sobre necesidades de herramientas tecnológicas realizado en 531 explotaciones agrícolas europeas. ¿Cómo está respondiendo el proyecto Fertinnowa a las demandas de los agricultores y agricultoras?
Experimentación
Variedades de melocotón de carne dura con destino industria
INTIA tiene un campo experimental de variedades de pavía en Sartaguda (Navarra) y en este artículo se divulgan los buenos resultados industriales obtenidos con algunas de las nuevas variedades en prueba.
En Navarra, la horticultura para mercado en fresco ofrece una gran riqueza de variedades locales distintas fruto de la tradición, muy antigua, de cultivo y muy apreciadas por los consumidores. ¿Dónde buscarlas y qué beneficios aportan?
Bioseguridad III
El aislamiento interior en explotaciones porcinas
En la tercera parte de la serie, se repasan los elementos de bioseguridad interna que impiden la difusión de los patógenos dentro de una granja porcina y que garantizan la limpieza y desinfección de las naves.
Según un estudio epidemiológico promovido por el Gobierno Foral, una media del 15% de los jabalíes podría ser seropositivo a tuberculosis. En este artículo se analizan los factores de riesgo y cómo evitar que los jabalíes contagien a la ganadería.
