Noticias
El Departamento quiere analizar la funcionalidad y los equipamientos de las cocinas de los colegios comarcales de Navarra y lograr un modelo alimentario sostenible, de para redactar la próxima licitación 2020-21.
Ante las repetidas alertas por calor estival, recordamos a los profesionales agrarios las recomendaciones del Gobierno de Navarra de no emplear maquinaria agrícola en el campo durante las horas centrales y más tórridas del día (de 12 a 19 horas) para evitar incendios en el medio rural. Aconsejamos seguir las medidas de prevención que deben tomarse para cualquier trabajo mecánico en terreno rústico.
El 26 de junio, la consejera en funciones de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde, presentó en el Comité Europeo de las Regiones la experiencia de adaptación al cambio climático de Navarra, región que ha sido incluida entre las destacadas por su gobernanza del problema. La consejera defendió en Bruselas el compromiso local y las políticas regionales de proximidad como la mejor herramienta frente al cambio climático.
Más de doscientos profesionales relacionados con el sector agrario han participado en las jornadas técnicas de cultivos extensivos que organiza INTIA, que llevan celebrándose ininterrumpidamente durante 36 años y en esta campaña han servido para mostrar los ensayos más recientes en los que se analizan, entre otros parámetros, los efectos de los herbicidas, el comportamiento de las diferentes variedades o las estrategias de control de hongos.
La consejera en funciones de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde, ha visitado el Centro de ensayos de producción ecológica que la sociedad pública Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA) tiene en su finca experimental de Sartaguda, en la que el Departamento ha realizado inversiones en 2018 por un montante de 305.000€ para mejorar sus instalaciones.
INTIA y el ‘laboratorio vivo’ de navarra han sido los anfitriones de la cuarta reunión del consorcio de AgriLink, un proyecto europeo que tiene como finalidad conectar agricultores, asesores e investigadores para la transmisión de la innovación. Alrededor de medio centenar de profesionales procedentes de 13 países europeos y de 16 organizaciones de diferentes tipologías, entre las que se incluyen universidades, institutos de investigación, asesorías y consultorías de organizaciones públicas, han participado durante cuatro días en reuniones y debates, y han realizado visitas de carácter técnico a fincas y centros de experimentación navarros en unas jornadas apretadas pero muy productivas, según los propios asistentes.
El 11 de junio, la ciudad navarra de Tudela acogerá ROSADUM, el I Foro Internacional del Vino Rosado que va a congregar a los más reputados profesionales del vino en un encuentro donde, junto a la celebración de conferencias y mesas redondas, los asistentes van a tener la oportunidad única de catar algunos de los mejores rosados que se están elaborando actualmente en el mundo. Entre ellos, los emblemáticos Rosados de Navarra que tendrán una presencia especial, como se puede ver en el programa del evento, que organizan INTIA y la marca Reyno Gourmet en colaboración con la Denominación de Origen Navarra.
El Consejo Regulador de vinos de la Denominación de Origen Navarra ha calificado la añada 2018 como “buena” tras el estudio de los informes presentados por la sección de Viticultura y Enología (EVENA) del Gobierno de Navarra y la división alimentaria de INTIA.
La sociedad pública INTIA y Cooperativas Agroalimentarias de España han organizado para los próximos días 4 y 5 de junio una jornada de transferencia y formación sobre diversificación y nuevos cultivos en el marco del Proyecto europeo PANACEA. Está dirigida a profesionales de la agricultura, industrias de bio-productos, personal investigador y docente, administración y organismos reguladores.
Pamplona acogió la 2ª Reunión anual del proyecto ReMIX, que ha congregado a cerca de 70 investigadores de 11 países europeos diferentes, más China y Suiza. La organización corrió a cargo de INTIA, la sociedad pública del Gobierno de Navarra, que mostró su satisfacción por el éxito de la convocatoria en la clausura de los tres días de encuentro, en el que se combinaron conferencias técnicas y talleres con una visita a los campos de ensayos de mezclas de especies en cultivo. .
El jueves 23 de mayo se celebró en Villava (Navarra) una nueva Jornada de Emprendimiento Agrario organizada por INTIA y dirigida a jóvenes que desean desarrollar un proyecto empresarial para incorporarse al sector agrario. Los participantes tuvieron ocasión de conocer de primera mano las vivencias de cuatro jóvenes emprendedores en una jornada que ahondó en el tema de ‘Diseño de explotación y Emprendimiento’ y fue el colofón de la última edición Curso de Incorporación de Jóvenes 2019, en el que 36 emprendedores navarros han recibido sus diplomas de fin de curso.
El Gobierno de Navarra ha aprobado ayudas económicas por valor total de 80.000 euros para las explotaciones que realicen la trashumancia a pie en el año 2019, para fomentar unas prácticas ganaderas que contribuyen al mantenimiento de "corredores ecológicos" y la biodiversidad. Estas ayudas están acogidas al régimen de minimis y el plazo de solicitud termina a mediados de junio.
Desde junio de 2018, la finca experimental de INTIA ubicada en Sartaguda está inscrita en el Consejo de la Producción Agraria
Ecológica de Navarra (CPAEN) y desde esa fecha toda la experimentación pasó a desarrollarse en ecológico, lo que ha convertido esta finca en un centro de ensayos y también en un referente para el sector.
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Sostenibilidad
Plan de fomento de la producción ecológica en Navarra
El Programa de Fomento de la Producción Ecológica 2018‐2020 aprobado por el Gobierno Foral tiene como objetivo promover un crecimiento sostenido del sector ecológico en Navarra. En este artículo se explican los elementos clave del plan y cómo va a desarrollarse su implementación, que busca crear empleo rural produciendo alimentos de alta calidad con agricultura sostenible.
Estamos ante una ‘revolución verde’ donde la digitalización es la clave para impulsar la revitalización del mundo rural, con conectividad, mejores servicios, empleo y oportunidades de desarrollo. La digitalización del medio rural se ha convertido así en una prioridad tanto a nivel nacional como europeo. España ha creado un Grupo Focal para trabajar en ese objetivo, formado por expertos nacionales de diversas entidades y organismos, públicos y privados. ¿Cuáles son los retos y las necesidades que han detectado en el sector los expertos de este Grupo Focal?.
Ponemos el foco en el proyecto PANACEA, que busca conocer las necesidades, los condicionantes, las perspectivas de futuro y los incentivos necesarios para incrementar los cultivos no alimentarios y promover la diversificación contribuyendo a la Bioeconomía Europea. Para ello, se han realizado una serie de encuestas tanto a empresas como a agricultores en 10 países de la Unión Europea cuyos resultados, entre otros, analizamos.
En 2018, INTIA decidió realizar un ensayo de cultivo de berenjena en producción ecológica para la rotación dentro de los invernaderos con el fin de ampliar el abanico de posibilidades productivas, para aquellos que valoran la diversidad en la oferta de su explotación. En este artículo se ofrecen los resultados y recomendaciones.
El aclareo de yemas, ramilletes de mayo, flores o frutos tiene una influencia directa y diferente sobre el calibre final de la cereza. En este artículo presentamos los resultados obtenidos por INTIA en sus ensayos con el aclareo de flor y se dan unas reglas básicas respecto a diferentes técnicas de aclareo.
¿Cuántas cooperativas agroalimentarias hay en Navarra y en qué sectores de comercialización operan principalmente? ¿Qué necesidades tienen? ¿Cuáles son los retos y problemas que deben afrontar para su supervivencia futura? Presentamos un diagnóstico de la situación a fecha de 2018, sobre un estudio realizado por INTIA para el Gobierno de Navarra.
Ganadería
Nueva normativa sobre ordenación zootécnica y sanitaria de las explotaciones ganaderas de Navarra
El Decreto Foral 31/2019, recién aprobado por el Gobierno de Navarra, afecta a la ordenación zootécnica, sanitaria y de bienestar animal de las explotaciones ganaderas. Regula, entre otras cosas, las distancias entre granjas y los tamaños máximos, las condiciones de las instalaciones, bienestar animal, etc. en línea con la normativa española y comunitaria. Por su interés para el sector, ofrecemos un resumen de la norma.
