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La marca Reyno Gourmet y las empresas agroalimentarias navarras acogidas a ella se ven obligadas a cambiar su planificación comercial del año 2020 al suspenderse o posponerse las principales ferias internacionales a las que tenían previsto acudir, a causa del coronavirus. Las organizaciones de Salón Gourmets (en Madrid) y la feria Alimentaria (en Barcelona) han decidido posponer la celebración de los salones, el primero hasta el mes de junio y Alimentaria hasta el mes de septiembre.
Además, la organización de Prowein, que iba a celebrarse del 17 al 19 de marzo en Düsseldorf (Alemania) y quedó suspendida a la espera de nuevas fechas, ha hecho público que finalmente la feria no se celebrará en 2020, siendo la próxima edición en marzo de 2021.
El Consejo Regulador de la D.O. Navarra ha elegido los Mejores Vinos D.O. Navarra 2020. Son nueve vinos premiados en las distintas categorías tradicionales de elaboración en la denominación de origen: Mejor Vino Blanco, Mejor Vino Rosado, Mejor Vino Tinto Joven, Mejor Vino Tinto Roble, Mejor Vino Tinto Crianza, Mejor Vino Tinto Reserva, Mejor Vino Blanco Dulce, Mejor Vino Blanco con Barrica, Mejor Tinto con Barrica. Es el resultado de la cata a ciegas que se celebraba en la sede en Olite el pasado 27 de febrero con un jurado compuesto por una treintena de profesionales de diferentes perfiles expertos del sector vitivinícola que analizaron más de 150 muestras.
El Consejo Regulador de Vino de la D.O. Navarra tenía previsto acudir el próximo 15 de marzo a la Feria Internacional de Vinos PROWEIN 2020 junto con INTIA-Reyno Gourmet y una representación de bodegas navarras que ahora tendrán que cambiar su estrategia comercial, al suspenderse la feria de Dusseldorf (Alemania) por el coronavirus. La organización de ProWein anunció el pasado sábado el aplazamiento, sin nueva fecha de celebración. La suspensión supone una pérdida económica de la inversión que ya se ha realizado para participar en la feria y también incertidumbre para las bodegas que tendrán que acometer una nueva estrategia comercial para llegar a esos mercados internacionales, con mayores costes.
El primer sábado de cada mes, en la antigua estación de autobuses de Pamplona, se abrirá el Ekomercado promovido por el Consejo de la Producción Ecológica de Navarra (CPAEN) con la colaboración de INTIA, Gobierno de Navarra y el apoyo del Ayuntamiento de Pamplona. En el acto de presentación que se celebró el 27 de febrero, la directora gerente de INTIA, Natalia Bellostas, indicó que "este proyecto supone una oportunidad única de fomentar los vínculos entre lo rural y lo urbano, ya que son los propios productores los que traen el producto al mercado. Esto podría convertir a la capital de Navarra en un referente a nivel europeo, a la altura de otras ciudades como Copenhague".
El Consejo Regulador de Vino de la D.O. Navarra promueve junto con INTIA-Reyno Gourmet un stand institucional con el que acudirán del 15 al 17 de marzo a la Feria Internacional de Vinos PROWEIN 2020 celebrará su 26ª edición en la ciudad alemana de Dusseldorf.
Desde el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra se recuerda a todos los beneficiarios de la ayuda “Preservación de agrosistemas mediterráneos sostenibles”, más conocida como la “Ayuda al olivo y la viña vieja”, que es necesario cumplir durante todos los años que dura la concesión de la ayuda. Entre otras exigencias, se debe mantener el cultivo en condiciones y la superficie comprometida, y llevar a cabo la lucha contra plagas en los términos previstos. Uno de estos compromisos es mantener restos de olivo en la parcela, sin picar, para su posterior destrucción antes del 30 de mayo, como lucha contra el barrenillo.
La Indicación Geográfica ha finalizado la campaña 2019 con unos resultados excepcionales. Se han recogido cerca de 809.000 kilos de endrinas y se ha aumentado un 5,8 % en las ventas de Pacharán Navarro, como certifican desde el Área de Innovación en la Cadena Alimentaria de INTIA encargada de gestionar la Secretaría General del Consejo Regulador I.G. Pacharán Navarro.
El próximo 17 de marzo se celebrará en Pamplona / Iruña el encuentro “Evento de la cadena de valor sobre cultivos industriales. Oportunidades para el sector agrícola”, organizado por la entidad pública INTIA, dependiente del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, en el marco del proyecto europeo PANACEA en el que participa. Personas expertas a nivel internacional debatirán sobre los cultivos no alimentarios más desarrollados en Europa que están promoviendo el progreso de la bioeconomía.
El 3º Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, FoodTrex Navarra 2020 se celebrará los días 20 y 21 de Febrero en Baluarte de Pamplona, en el marco de la Feria Navartur, con el patrocinio y la presencia activa de los productos y productores de la marca de alimentos de calidad Reyno Gourmet.
Los Bomberos del Gobierno de Navarra intervinieron en 1.436 incendios de vegetación en 2019, un 40% más que en el año anterior, y la superficie quemada aumentó un 36,5%. El incremento se debe a los numerosos e importantes fuegos registrados en el primer cuatrimestre en la zona Atlántica. Aunque son los estivales los que tienen mayor repercusión mediática en invierno se producen incendios muy importantes, y la falta de lluvias contribuye a su aumento. Por ello, ante este mal dato y en previsión de tener otro invierno seco, el Gobierno de Navarra puso en marcha el pasado enero una Campaña de Prevención y Extinción de Incendios Forestales para el primer cuatrimestre de 2020 que pone especial énfasis en el trabajo preventivo tanto a nivel forestal como de gestión de pastos, incluidas las quemas prescritas o controladas que se realizan con control público.
Hace la red trans-Europea BovINE (Beef Innovation Network) para ayudar al sector vacuno de carne a afrontar desafíos de sostenibilidad con una financiación de 2 millones de euros proporcionados por la U, siendo.Navarra es una de las regiones participantes. En España, INTIA y la Universidad de Zaragoza son socios del consorcio del proyecto junto con otros 16 socios de nueve países de la UE. Desde Navarra, INTIA lidera el Paquete de Trabajo del enfoque multi-actor, en el que se definirá la metodología para la captación de necesidades de sector y la transferencia de soluciones.
La nueva añada 2019 de los vinos Rosados de la Denominación de Origen Navarra está lista para salir al mercado y ser disfrutada en plena explosión de su esplendor y frescura. Las bodegas han elaborado más de doce millones de litros por el método tradicional del "sangrado" de la uva y ya han empezado a comercializar las primeras botellas. Ese sistema de elaboración convierte al Rosado de Navarra en un vino con identidad propia y aromas frutales y frescos muy marcados, lo que a lo largo de los años le ha convertido en el líder de su mercado en España.
Más de 100 personas acudieron el pasado 22 de enero a la finca de INTIA, ubicada en Sartaguda, para conocer de primera mano los resultados de la experimentación que tiene como reto disminuir la huella ecológica de los cultivos, sin reducir su productividad. Profesionales de la agricultura navarra y jóvenes estudiantes de las escuelas de formación profesional de Peralta y Pamplona conocieron, entre otros, los ensayos que la entidad está realizando para sustituir los acolchados plásticos en cultivos hortícolas de invernadero. Este proyecto agrícola, liderado por INTIA, se realiza en colaboración con la empresa Smurfit Kappa y fue lo que despertó mayor interés en la tradicional Jornada de puertas abiertas de Cultivos de Invierno en Invernadero que un año más organizó esta empresa pública navarra.
La Sección de Viticultura y Enología EVENA del Gobierno de Navarra participa en un nuevo proyecto europeo Interreg, POCTEFA VITISAD, para diseñar nuevas estrategias vitícolas sostenibles de adaptación al cambio climático. El 22 de enero ha tenido lugar la jornada de lanzamiento en las instalaciones de NEIKER en Derio (Bizkaia) que ha reunido a los socios de esta iniciativa transfronteriza centrada en las prácticas agronómicas para la adaptación de los viñedos a las nuevas condiciones climáticas.
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El MAPA ha creado dos aplicaciones nuevas, Sga@pp y SgaFoto que permiten tanto la consulta del estado de su expediente como la realización de fotografías referenciadas para adjuntar a diversos trámites administrativos derivados de la PAC. Explicamos a los agricultores cómo usar esas aplicaciones para realizar consultas y gestiones.
Protección cultivos
Balance de campaña 2019 de la Estación de Avisos
La climatología seca y con temperaturas por encima de lo normal ha propiciado mayor presencia de plagas y enfermedades en los cultivos agrícolas en el año 2019, por lo que la Estación de Avisos de INTIA ha estado muy activa tanto en controles como en la emisión de alertas. Ofrecemos un balance final con el resumen de las incidencias sufridas en Navarra.
Protección cultivos
Rata Topera en las praderas del Pirineo. Control biológico
La rata topera ocasiona graves daños en las praderas y plantaciones de patata del Pirineo occidental desde la primavera de 2016. En este artículo se dan las claves para frenar los picos de abundancia con medidas de prevención y control biológico, extraídas de los resultados de los trabajos realizados en las áreas más afectadas de Navarra.
Sostenibilidad
Proyecto Hemengoak: para una alimentación sana y sostenible
El proyecto “Hemengoak - De aquí” del Ayuntamiento de Pamplona promueve el suministro con productos ecológicos y locales para el comedor de 11 escuelas infantiles municipales, con la colaboración de la empresa pública INTIA y del Consejo de Producción Ecológica de Navarra (CPAEN). En este artículo explicamos la incidencia que ha tenido en el sector agrario navarro.
Plazara!, en Tierra Estella, es un buen ejemplo de mercado local de personas productoras que aporta ventajas medioambientales, económicas y sociales para la zona rural y la ciudad donde se ubica. Enlaza con los mercados tradicionales aportando unas formas de gestión colaborativas nuevas muy interesantes que pueden servir de modelo a otras comarcas interesadas en frenar el despoblamiento y ofrecer alternativas comerciales a sus habitantes.
INTIA ha puesto a punto en Navarra un sistema de análisis y valoración rápida de forrajes a pie de campo mediante una doble técnica manual portátil en la propia explotación y un sistema fijo en cosechadora usando la tecnología NIR. Informamos sobre sus posibilidades y el modo de implantarlo para calibrar mejor la alimentación de la ganadería rumiante.
INTIA ha validado una metodología para reutilizar en continuo los lixiviados en un cultivo sin suelo de tomate para fresco en invernadero, lo que permite reciclar ahorrando agua y fertilizantes, y evitar vertidos al medio ambiente con el mismo rendimiento productivo. Es lo que se llama la recirculación de lixiviados. Se trata, en definitiva, de recoger los que genera el cultivo para volver a utilizarlos como parte de la nueva solución nutritiva que se aporte al propio cultivo.
Conoce cómo los crotales electrónicos en el 100% del ganado de cada explotación de ovino, unido a los correspondientes medios de lectura automática de crotales y el diseño de un nuevo software de gestión ha permitido la modernización y mejora de la trazabilidad en la Cooperativa de Vacuno y Ovino de Navarra con la asistencia técnica de INTIA.
Proyectos PDR
Autopesaje automático de corderos
Las nuevas tecnologías permiten hoy el autopesaje automático de los corderos durante las 24 horas de día con lectura y registro por crotales electrónicos y su validación por imagen. La asociación navarra de criadores de ovino de carne ARANA ya emplea este sistema que ha desarrollado en colaboración con INTIA y durante el año 2019 ha registrado ya el peso de más de 12.600 corderos mediante básculas electrónicas instaladas en granja con una aplicación de inteligencia artificial específica.
