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Noticias

noticia-artzai-eguna2018La quesería navarra Etxelekua, de Urdax, logró una estrella en los Premios Internacionales Great Taste 2018 con su queso Idiazábal Artzai-Gazta “Bengotxea” obtenido a partir de leche de oveja latxa. Se consideran los “Oscars” de la alimentación y organizados por la “Guild of FineFood”; en esta edición, reunieron un total de 12.634 productos, clasificados en diferentes categorías. En cuanto al XXXVII Concurso Navarro de quesos elaborados con leche cruda de oveja latxa, la S.C. Kortaria Infernuko gasna (Elizondo) obtuvo el primer premio y Marta Perez Loperena (Egozkue) obtuvo el segundo en la 51 edición del Artzai Eguna (Día del pastor) celebrado en Uharte Arakil..

 

noticia-INTIA-inicio curso incorporacion-2018 Olite-AgriculturaUn total de 42 jóvenes de Navarra, hombres y mujeres, se han lanzado a emprender una actividad dentro del Sector Agrario con el apoyo formativo y técnico de INTIA, en esta nueva edición 2018-2019 que acaba de comenzar a finales de agosto. Los dos cursos forman parte de las 40 acciones formativas que se van a iniciar en este segundo semestre del año. 

noti-vinos-olvidaos1Agricultura y cultura se dieron la mano el pasado viernes 31 de agosto en Olite, en la jornada sobre “Vinos Old-Vidaos” organizada por EVENA. Entre las actividades, destacó la visita al “conservatorio de cepas singulares” situado en la finca “El Extremal” donde se conservan las variedades rescatadas del viñedo antiguo de Navarra. Además, el Palacio Real de Olite fue el marco elegido para una cata-degustación de los vinos “old-vidaos” y recuperados por la bodega experimental de EVENA. 

noti-programa-otoño-formacion-queseriasUn año más, INTIA ha lanzado el Programa de Formación de Otoño dirigido a queseros y queseras y, en general, a personas relacionadas con la ganadería de ovino con Jornadas técnicas, viajes y cursillos que se inician el 13 de septiembre. Como novedades, destacan el “Master Class” sobre la presentación y diversificación en el mundo quesero y un viaje técnico a Inglaterra para visitar queserías británicas e intercambiar experiencias con profesionales y representantes de asociaciones de queseros. 

20180808-Consejera-Jornada-Balance-cerealesUn año más, se ha celebrado con éxito en Olite (Navarra) la Jornada Balance de Cultivos Extensivos organizada por INTIA, en la que se hace un repaso a lo que ha sido la campaña agrícola de cereales y se presentan los resultados de su Experimentación en secano y regadío en materia de nuevas variedades, protección de cultivos, laboreos, etc. El salón de actos de EVENA estaba lleno, con la asistencia de los gerentes y representantes de las principales Cooperativas Agrarias de Navarra y se ha contado con la inestimable presencia de la Consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde y del gerente, Juanma Intxaurrandieta, que han seguido con interés el análisis de la campaña y de las principales innovaciones en el sector cerealista.  

Mercado-fresco-local¿Consumes habitualmente alimentos ecológicos? ¿Crees que la oferta de producto ecológico local es suficiente y variada? Desde el CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica), AEN (Asociación de productoras y empresas ecológicas de Navarra) e INTIA (Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias) están dinamizando un proceso de recogida de ideas y opiniones para la comercialización en circuitos cortos y anima a participar en la Encuesta a todos los consumidores.

PioNegroEuskalTxerriRedEl proyecto del cerdo Pío Negro (Euskal Txerri), que se produce de forma tradicional en el norte de Navarra y Pirineo francés, y el del Basatxerri, proyecto que agrupa a caseríos de Guipúzcoa, así como el porcino en ecológico concitaron el mayor interés de los participantes en la Jornada de producciones alternativas de porcino, que se celebró en Doneztebe/Santesteban (Navarra) el pasado 19 de junio, organizadas por INTIA.

RustWatch-LogoINTIA va a tener un protagonismo importante en el proyecto RustWatch encargado de desarrollar un sistema europeo de alerta temprana para las enfermedades de la roya del trigo, cuya reunión inicial se celebró los días 7 y 8 de junio en Copenhague. Se va a encargar de las labores de coordinación y puesta en marcha de un Observatorio Europeo de la Roya Amarilla. 

RemixTaller Co-creacin Cadreita300518webUn grupo de 30 profesionales del sector interesado en conocer las experiencias llevadas a cabo en ecológico por INTIA este año, en el marco del proyecto ReMIX, visitaron en Arguedas los ensayos de variedades de trigo con calidad panificable y los de asociaciones de cultivos (leguminosas y trigo para consumo humano, todos ellos en producción ecológica. y participaron en un taller de co-creación para diseñar y realizar una experimentación participativa. 

Ensayos-INTIA-cerealesUn año más, la empresa pública INTIA, dedicada a la experimentación y transferencia de la innovación al sector agrario, reunió a técnicos de cooperativa y agricultores en las Jornadas de campo sobre cultivos extensivos en la Zona Media y en la Baja Montaña de Navarra. Sirvieron para mostrar las novedades de semillas y técnicas de los cultivos extensivos de invierno y ver con los agricultores,  a pie de campo sobre las propias parcelas de demostración, las incidencias habidas en la campaña.  Más de 175 personas acudieron a finales de mayo a las distintas citas para conocer las novedades de los ensayos de este año.  

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